活動の様子　-　これまでの活動　-　2011/07/03

今回のテーマは「 火おこしのプロになろう！」昨年と同じ若洲キャンプ場にて行われました。天気予報は雨ということでお天気が心配でしたが、当日はぴかぴかの青空！日差しもまぶしく、外での活動に最高のお天気となりました♪

キャンプ場に着くと、かえるからクイズです。「みんなどうやったら火がつくと思う？」「火をつけるには3つのものが必要なんだよ」何かなと一生懸命考える子ども達。今回参加した子どもの中には火おこし体験が初めての子もいて、少し難しい質問だったかな。「火がつくにはもえるもの、空気、熱が必要なんだよ」とかえるから答えを教わります。さらに、チャレンジシートをつかって火をおこすための説明が続きます。今回はもえるものとして薪を使うこと、薪も太さによって入れるタイミングが違うこと、マッチの使い方も学びました。火を取り扱うため、服装など含め安全に活動できるよう注意することについても説明を行いました。

一通り説明が終わると、火おこし体験スタート！1グループ5、6人の班に分けて、4グループで行いました。かえるの説明を参考にさっそく火をつけようとする子ども達。しかし、マッチをするのも初めての子が多く、悪戦苦闘。中には怖がってしまう子もいましたが、スタッフがフォローに入り、みんなマッチで火をつけることに成功しました。

続いて、マッチの火を新聞紙や薪にうつして、炎を大きくしていきます。しかし、大きくなる前に途中で消えてしまいます。どうしたら消えずに燃え続けるかな？「さっき火がつくには何が必要って言ってた？よく思い出してみて。」スタッフのアドバイスをヒントに、次々と意見がでてきます。「もっと新聞紙をいれたほうがいいんじゃない。」「いや、もう少し太い薪をいれてみようよ。」「空気も必要になるんだから、段ボールをうちわ代わりにして、空気を送ろうよ！」でたアイディアを次々と実行に移していく子ども達。安全に注意しながら、スタッフ達も見守ります。試行錯誤を重ね、とうとう炎が大きくなりました。やったね♪

さて、ここでお楽しみのマシュマロの登場です♪マシュマロを串でさして、火であぶります。ほんのりこげめのついたマシュマロは、口に入れると、口全体に甘さが広がってとってもおいしいのです。中にはあぶりすぎて、真っ黒にこがしてしまう子もいましたが…大満足な様子の子ども達。

片づけをして、スタッフが事前にたてておいたタープの中で水分補給も兼ねて少し一休み。そして、いよいよ今日のメインイベント　カレー作りに挑戦です。ここでは10人と11人の2グループに分かれて行いました。カレーをつくるためには、色々な作業を同時並行で行う必要があります。そこで、野菜を切る人、ご飯を炊く人、火をおこす人…グループ内でそれぞれ役割分担をしました。みんなで協力しておいしいカレーができるよう頑張ろうね！まず火おこしチームは新聞紙と薪を使って、火をつけ、炎を大きくしていきます。さっき学んだ成果がさっそくあらわれたのか、あっという間に炎が大きくなりました。もうすっかり「火おこしのプロ」になったなぁと関心しました☆しかし、カレー作りが終わるまで火を絶やすことなく、おこし続けなければなりません。スタッフと一緒に薪の調節を行いながら、火を見守りました。

一方、ご飯を炊くチームはまず、お米の量を測ります。どうやって測るのかなと不思議そうな子ども達。実ははんごうの蓋を使って、お米の量を測ることができるのです。はんごうを使ってお米を炊くことが初めての子も多く、お米の測り方、とぎ方もスタッフに教わりながら、学んでいきます。お米をとぎ終えると、火にかけて、お米を炊いていきます。「しばらくすると、はんごうの蓋から水が吹きこぼれてくるんだけど、その吹きこぼれがなくなった時が炊きあがりだよ。だから、よく注意してみていてね。」炊きあがりのサインを教わった子ども達は、じっとはんごうを見て、その瞬間を待ちます。吹きこぼれてから、吹きこぼれがなくなるまで少し時間がかかりましたが、我慢してはんごうを見守り続けました。

「もう吹きこぼれがなくなったよ。できたかな？」はんごうの中を開けて、炊きあがりをチェック。ふっくらとしたご飯が炊きあがっていました。子ども達もなんだか嬉しそう♪蓋をしめて、中のご飯を蒸らしていきます。

さて、お米を炊いている間、他の子はカレーの中身になる野菜と肉を切りました。人参、玉ねぎ、じゃがいも、お肉…これから火にかけて炒めることを考えて、切っていくんだよ。スタッフに切り方を教わりながら、切っていきます。ひとつのグループで約10人分のカレーをつくるので、量がとっても多い。みんな、頑張ってよく切りました。

野菜も切り終わり、ご飯も炊きあがったところで、いよいよルー作りにとりかかります。まず玉ねぎを炒め、次にお肉、人参、じゃがいもも炒めていきます。ある程度炒めたところで、水を入れ煮込んでいきます。そして、カレールーのもとを入れます。しばらく火にかけて、いよいよ完成しました！

おいしそうな香りもしてきて、子ども達のおなかもぺこぺこ。お皿に盛りつけをして、みんなでいただきます☆みんなで協力してつくったカレーはまた格別においしかったと思います。この日暑かったけれども、時々気持ちよい風がふいてきたこともあり、外で食べるのも気持ちがよかったね。そして、みんながカレーを作っている間に、かえるが別のメニューをつくってくれていました。

ビーフとチキンのグリルと、焼きバナナです。みんなカレーを食べながら、かえるお手製の料理に舌つづみ♪焼きバナナはみんな初めてで、最初は「えー」というリアクションもありましたが、食べてみると「おいしい」と夢中になって食べていました。みんなでごちそうさまをした後、片付けもみんなで協力して行いました。

カレー作りを終えて、スタンプカードにスタンプを押してもらうともうお別れの時間となってしました。今回カレー作りを行った後に、テント設営体験とロープワークを行う予定でしたが、カレー作りが予定より長くかかったため、次々回の活動にまわすことになりました。テント設営を楽しみにしていた子どももいたので、今回できなかったことはすごく残念でしたが、次々回の活動を楽しみに待っていてね☆

次回は八丈島キャンプ、その次は多摩川で川遊びを行います。またみんなに会えるのを楽しみにしているよ！この夏もかえるクラブで思い切り遊ぼうね☆★

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